田んぼ班
600年以上前からある谷戸田。地元農家の手法と道具を使った手作業の稲作です。
畑班
里山ならではの段々畑、尾根上の畑で、いも、豆、麦を中心に、昔ながらの農法で育てています。
雑木林管理班
下草刈り、徐間伐による雑木林の手入れ。炭焼き(現在休止中)、薪作りで間伐材による里山の暮らしも継承します。
農芸班
梅干し、味噌、たくわんなど、谷戸の農産物を昔ながらの手法で加工します。草木染めなど、谷戸の暮らしを継承します。
自然遊び班
子どもが農作業の手伝いをしたり、昔ながらの遊びで自然に親しみます。
生態系保全班
小動物を中心にしたモニタリング調査で谷戸の生態系を守ります。生息環境の整備作業により自然回復を目指します。
植物育成班
植物を対象にしたモニタリング調査で谷戸の植物を守ります。苗を育てて増やし、生育環境の整備をします。
