活動報告
かぶの間引き

畑班は無農薬無化学肥料で元気な野菜が育つように、草取り、間引き、土寄せに精を出しています。

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生態系保全班のモニタリング調査

生態系保全班は環境省の「モニタリングサイト1000里地調査」に参加して、定期的に里山の生き物のモニタリング調査(基本的な生き物の増減)をしています。10月20日、秋の草花が咲く田んぼ・畑周囲の生き物を調査観察しました。草 […]

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落花生の収穫

夏に黄色い花を咲かせ、花が枯れると子房柄が下方へ伸びて地中に潜り込み、その先端に結実する。そこから落花生と名付けられたが、その話を聞いて驚かれる来園者も少なくない。6月に種を蒔いて5か月。昨年は不作だったので今年は土壌の […]

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たのくろ豆の収穫

山崎伝来の種を使って毎年栽培しているたのくろ豆。今年は台風や害虫などの被害もなくて、良い作柄でした。株ごと引き抜き、リヤカーで2往復して運んだ後は、紐で縛って(当会での通称谷戸結び)逆さに吊るして乾燥させます。通常2株ず […]

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梅の剪定

昨年に引き続き、ベテラン会員の方にご指導いただき、梅の木の剪定を行いました。花芽に注意しながら、不要な枝を切り落としました。梅の実がたわわに実ることを願いながら、 秋晴れの下、楽しく作業を行いました。

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小麦の製粉

10月20日、選別の終わった小麦を製粉しました。全粒粉をふるいにかけ、ふすま(表皮)を取り除きました。 食物繊維やミネラルが豊富なふすまも人気があります。製粉機は分解し、きれいに掃除をして大切に使っています。

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脱穀

10月23日(土)24日(日)2日間で脱穀を終えられました。おまけにはさの解体・片付けまで終わり、参加者の息の合った連携作業に頼もしさを感じました。この後、籾干し、籾すり、精米と作業を進め、秋の谷戸まつりでの新米頒布にこ […]

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稲刈り

2021年10月2日、3日、9日と秋晴れの中での楽しい稲刈りでした。10日は集合時には大雨。せっかく乾いていたはさがけの稲も濡れてしまう!大急ぎではさへブルーシートをかけることから始めました。1時間後には小雨になり4日目 […]

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昔ながらのはさ作り

9月12日、田んぼ脇の道沿いに丸太と竹を組んで昔ながらのはさを作りました。稲刈りした稲を小束にして天日干しするためです。脚、竿、杭を稲の重量に持ちこたえられるように、また台風が来ても倒れないように組み、しっかり結ばまなけ […]

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稲の成長

最後の田の草取りを終えるころ、茎が膨らんで穂がまっすぐ伸びてきます。ちらほらと稲の花を見つけると、次々と花が咲き始めました。今年もうるち米が咲きだし、少し遅れてもち米も咲きだしました。午前中2時間ほどで受粉して閉じてしま […]

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