2021年11月22日
まずは大人がスコップで周りを掘り起こします。 子どもたちは引っ張ってみたり、土の中を探してみたり・・・ 力持ち！大きく育った葉も干して食べます。 ポキポキばらしてお芋とお芋でゴシゴシ洗って蒸かして食べました。おいしかった […]
2021年11月18日
昨年に引き続き、ベテラン会員の方にご指導いただき、梅の木の剪定を行いました。花芽に注意しながら、不要な枝を切り落としました。梅の実がたわわに実ることを願いながら、 秋晴れの下、楽しく作業を行いました。
2021年11月9日
10月20日、選別の終わった小麦を製粉しました。全粒粉をふるいにかけ、ふすま（表皮）を取り除きました。 食物繊維やミネラルが豊富なふすまも人気があります。製粉機は分解し、きれいに掃除をして大切に使っています。
2021年11月9日
10月23日（土）24日（日）2日間で脱穀を終えられました。おまけにはさの解体・片付けまで終わり、参加者の息の合った連携作業に頼もしさを感じました。この後、籾干し、籾すり、精米と作業を進め、秋の谷戸まつりでの新米頒布にこ […]
2021年10月18日
2021年10月2日、3日、9日と秋晴れの中での楽しい稲刈りでした。10日は集合時には大雨。せっかく乾いていたはさがけの稲も濡れてしまう！大急ぎではさへブルーシートをかけることから始めました。1時間後には小雨になり4日目 […]
2021年9月25日
9月12日、田んぼ脇の道沿いに丸太と竹を組んで昔ながらのはさを作りました。稲刈りした稲を小束にして天日干しするためです。脚、竿、杭を稲の重量に持ちこたえられるように、また台風が来ても倒れないように組み、しっかり結ばまなけ […]
2021年9月25日
最後の田の草取りを終えるころ、茎が膨らんで穂がまっすぐ伸びてきます。ちらほらと稲の花を見つけると、次々と花が咲き始めました。今年もうるち米が咲きだし、少し遅れてもち米も咲きだしました。午前中2時間ほどで受粉して閉じてしま […]
2021年9月25日
夏の間、谷戸の畑では秋の実りに向けて野菜たちが花をつけていました。草取りのときなどに見られます。小さくてとても可憐でしたのでご紹介します。さてこの花は何になると思いますか？
2021年9月25日
湿地は谷戸の大切な環境の一つです。そこで生息する生き物を守るために3か所の湿地を年1回手入れしています。2か所は青空自主保育グループが既に行ってくれました。今回の1か所は例年御成中学1年生が体験学習として行ってくれてい […]
2021年8月18日
田植えが終わった後は、稲の花が咲くまでひたすら田の草取り。稲に行く栄養と水を雑草に横取りされないように、稲の周囲に生えるコナギ、オモダカ、水オオバコなどの雑草を取り、稲株の周りの土をかき混ぜて根元に空気を入れます。足に […]
