じゃがいもの植え付け

日当たりのいい田の上上段はじゃがいも栽培の適地。よく耕したら畝に深さ15㎝ほどの溝を掘り、下から堆肥、間土、種芋、稲藁そして最後の土かけで終了。３月に植えたら６月には収穫。農薬と無縁の畑では葉を食い荒らすニジュウヤホシテントウの駆除も楽しみ（苦しみ？）の一つ。